Complete set of 4 platters with cap
This set contains 4 circulars Multidouille trays, the housing, and the cap
54.00 € 32.50 € 32.5 EUR
Housing and one tray set
Set including housing, connection nozzle, and a Multidouille tray of your choice
27.00 € 13.33 € 13.33 EUR
JADE
The Jade tray is composed of 5 external round plain tips and 1 central open star tip.
Can not be used without the "set de base"
8.33 € 8.33 EUR
OPALE
The Opale stray is composed of 3 round plain tips on the outside, interspersed with 3 open star piping tips.
Can not be used without the "set de base"
8.33 € 8.33 EUR
ONYX
The Onyx tray is composed of 5 externals St Honore piping tips.
Can not be used without the "set de base"
8.33 € 8.33 EUR
Multidouille tray RUBIS
The Rubis tray is composed of 5 external open star piping tips and 1 central.
Can not be used without the "set de base"
8.33 € 8.33 EUR
Plateau Coeur
Le plateau multidouille Coeur donnera une forme de Coeur sur le même principe que la sultane
Ne peut être utilisé sans le set de base
18.00 € 5.83 € 5.83 EUR
Plateau Linéaire - 3 - unies
Le plateau multidouille Linéaire - 3 - unies est composé de 3 douilles unies en ligne.
Ne peut être utilisé sans le set de base
11.67 € 11.67 EUR
Plateau Linéaire - 3 - cannelé
Le plateau multidouille Linéaire - 3 - cannelé est composé de 3 douilles cannelées en ligne. Ne peut être utilisé sans le set de base
11.67 € 11.67 EUR
Set 5 Racpoches + 5 Bouchons
Kit including 5 Racpoches avec 5 caps.
Compatible with all piping bags.
No more unfilmed piping bags at the end of service. Close the end of the piping bag tightly by unscrewing the Multidouille housing or the mono nozzle, replacing it with the cap. Normes HACCP.
25.00 € 25.0 EUR
Plateau Mini - Format Cocktail
Le plateau multidouille Mini - Format Cocktail est composé de 5 douilles cannelées recouvrant un diamètre de 4 cm . Ne peut être utilisé sans le set de base
11.67 € 11.67 EUR
Plateau Sultane
Le plateau multidouille Sultane, donnera une forme de couronne cannelée ( de couleur verte sur la photo) . Ne peut être utilisé sans le set de base
15.00 € 15.0 EUR
Set 3 plateaux au choix
Set including 1 Multidouille housing , 1 racpoche , et 1 tray of your choice from each categorie.
categorie circulars : Rubis - opale - jade - onyx
categorie linéars, cocktail et mono : linéaire 3 cannelés - linéaire 3 unie - mini cocktail - mono unie et cannelés
categorie éphémère : coeur - sultane
41.67 € 41.67 EUR
Douille mono - cannelée et unie
1 fluted nozzle and 1 plain nozzle to screw onto the tip in the piping bag (Racpoche).
Perfect for finishing the piping bag, without using the Multidouille
Cannot be used without the RACPOCHE (not included)
Practical for sealing the bag with the cap (not included)
11.67 € 11.67 EUR
Complet Set
Set including 1 housing Multidouille , 1 racpoche , et 1 cap
+ 9 Multidouille trays et 2 monos tips.
soit,
the 4 trays categorie circulars : Rubis - opale - jade - onyx
the 3 trays categorie linéaire, cocktail : linéaire 3 cannelés - linéaire 3 unie - mini cocktail -
the 2 trays categorie éphémère : coeur - sultane
the 2 monos tips : mono unie et mono cannelées
125.00 € 74.17 € 74.17 EUR

Vous pouvez réaliser de magnifiques et délicieuses pâtisseries en utilisant des poches à douille. Utilisées quotidiennement par les chefs pâtissiers pour déposer des pâtes à macarons ou à choux, garnir des éclairs, remplir des moules proprement et créer des décorations élégantes sur des gâteaux à étages.

Sur certaines pâtisseries il va être nécessaire de donner une forme spécifique à vos décors et donc vous n'utiliserez pas la même dou​​ille pour avoir un effet lisse que pour avoir un effet de vague. Vous trouverez différents types de poche à douille dans le marché : des poches réutilisables comme celles des pâtissiers ou des jetables. Ce sera à vous de décider en fonction de votre utilisation laquelle choisir.

Les douilles ( article de cuisine ) sont quand à elles disponibles en inox ou en polymère et il existe 9 familles de douilles ( rondes, à panier, feuilles...).  

Ceci étant, une nouvelle famille innovante vient de se rajouter : LA MULTIDOUILE

Nos plateaux de douille s'adaptent à tout type de poche. Article de cuisine made in France. Chefinov, votre fournisseur matériel cuisine.


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La multidouille

Découvrez la révolution de la pâtisserie avec la Multidouille, l'ustensile de pâtisserie incontournable, primé MEDAILLE D'OR au Concours Lépine 2024,  pour tous les passionnés de cuisine et de pâtisserie ! Vous n'avez jamais imaginé à quel point la décoration de vos gâteaux et cupcakes pourrait être aussi simple, rapide et régulier,

Transformez vos créations sucrées en véritables œuvres d'art avec la Multidouille. Laissez libre cours à votre créativité et impressionnez vos amis et votre famille avec des desserts qui semblent tout droit sortis d'une pâtisserie de renom.

La Multidouille est bien plus qu'une simple douille de pâtisserie, ce matériel de cuisine, primé MEDAILLE D'OR au Concours Lépine International Paris 2024 va transformer la façon dont vous préparez et décorez vos desserts. Voici quelques raisons pour lesquelles vous allez adorer cette innovation culinaire :

  1. Polyvalence ultime : La Multidouille est équipée de plusieurs plateaux interchangeables, vous permettant de créer une variété de motifs et de décors... tout est possible en un tour de main.
  2. Facilité d'utilisation : La conception ergonomique de la Multidouille assure une prise en main confortable et un contrôle précis. Même les débutants en pâtisserie pourront créer des décors professionnels en un rien de temps. La Multidouille s'adapte sur toute les poches à douilles jetables ou en silicone disponible dans le commerce.
  3. Gain de temps : Grâce à la Multidouille, la décoration de vos gâteaux se fera en un clin d'œil. ( ou plutot en une seule pression...) Plus besoin de jongler entre différentes douilles, vous avez tout ce dont vous avez besoin en un seul ustensile.
  4. Qualité supérieure : La Multidouille est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité aux normes alimentaires en vigueur, garantissant sa durabilité et sa longévité. Elle est également facile à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation quotidienne.
  5. Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour réaliser des décorations dignes d'un chef pâtissier. Elle est idéale pour les débutants tout en offrant des options avancées pour les experts.
  6. ? Rapidité et Régularité : La Multidouille vous permet d'atteindre des niveaux de rapidité et de régularité exceptionnels dans vos décorations. En un instant, vous pouvez orner de manière uniforme un gâteau entier, des cupcakes, ou des biscuits, épargnant ainsi un temps précieux pour d'autres étapes de votre préparation.
  7. Décoration Uniforme : La Multidouille est dotée d'un système de pression précis, garantissant une décoration uniforme à chaque utilisation. Vos gâteaux, cupcakes, et biscuits auront un aspect professionnel à chaque fois.
  8. Inspiration infinie : Sur le site nous avons édité quelques recettes et techniques pour vous aider à libérer votre créativité en cuisine. Créez des desserts ou des plats salés spectaculaires pour impressionner vos amis et votre famille lors de toutes les occasions.

Ne passez pas à côté de cette opportunité de révolutionner votre expérience de pâtisserie. La Multidouille est l'ustensile de pâtisserie  indispensable pour tout amateur de cuisine et de pâtisserie en quête de perfection et de créativité. Commandez la vôtre dès aujourd'hui et laissez libre cours à votre imagination culinaire ! Article de cuisine made in France. Chefinov, fournisseur de matériel de cuisine.

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